На шампур насаживается половинка томата-черри, следом брусочек сулугуни 4 х 1.5 х 1.5 см, чередуется. Потом берется слоеное тесто (магазинное квадратами). Режется на полоски по 1.5 - 2 см, раскатываются полоски. Оборачиваем вокруг шампура, только плотно, без щелей, чтобы не вытек сок помидоров и расплавленный сыр. Ну, уж на мангале все ясно. ОЧЕНЬ вкусно.