Посоветовать Вам статью, где сравнивалось бы католическое и православное пения невозможно. Никто не занимался этим предметом. Слишком различны течения, слишком давно разошлись католичество и православие в этом вопросе.Единственное сравнение, которое мне пришло в голову, это статья святителя Игнатия ( Брянчанинова) "Понятие о ереси и расколе", статья 4, её можно посмотреть здесь http://www.k-istine.ru/apologia/apologia_brianchininov.htm. Основа православного церковного пения-осмогласие(восьмигласие), основа католического- чистая месса. О православном пении позвольте взять на себя смелость и порекомендовать Вам http://liturgy.ru Там очень неплохо представлены образцы православного пения. Уверяю Вас, католическое намного беднее. У католиков главное органная музыка, в пении они не очень. Если возникнут дополнительные вопросы, буду рад ответить, пишите пользователю bbuubbaa на "Торрентс.ру" или "Т-файл"-е.
2.1