Нужен рецепт
Sep. 7th, 2012 09:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ninasmiУра-ура-ура!
В воскресенье надеюсь по-настоящему отдохнуть: знакомая пригласила отпраздновать ее день рождения на базе отдыха. Наконец-то хоть куда-то вырвусь.
Однако меня мучают три вопроса:
1. Что подарить?
2. Что надеть?
3. Что есть?
Последний вопрос, наверное, многим непонятен. Но дело в том, что меня пригласили именно на шашлыки, а я не ем мясо. Сразу сказать об этом почему-то постеснялась и теперь думаю, как выкрутиться.
Девушки, нужен совет! Ведь можно приготовить и овощные шашлыки, правда? Сделать вид, что решила всех угостить, и взять с собой овощей. Если у вас есть очень простой и испробованный на практике рецепт, пожалуйста, поделитесь!
Ну, идеи подарков тоже с благодарностью принимаются :)
В воскресенье надеюсь по-настоящему отдохнуть: знакомая пригласила отпраздновать ее день рождения на базе отдыха. Наконец-то хоть куда-то вырвусь.
Однако меня мучают три вопроса:
1. Что подарить?
2. Что надеть?
3. Что есть?
Последний вопрос, наверное, многим непонятен. Но дело в том, что меня пригласили именно на шашлыки, а я не ем мясо. Сразу сказать об этом почему-то постеснялась и теперь думаю, как выкрутиться.
Девушки, нужен совет! Ведь можно приготовить и овощные шашлыки, правда? Сделать вид, что решила всех угостить, и взять с собой овощей. Если у вас есть очень простой и испробованный на практике рецепт, пожалуйста, поделитесь!
Ну, идеи подарков тоже с благодарностью принимаются :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-07 03:41 am (UTC)Нужны целиковые овощи со шкурой (некрупные баклажаны, перцы, помидоры), их на шампурах ставишь в еще не успокоившийся огонь до шашлыков (уже не пламя, но до углей еще мин 15-20), обугливаешь (именно обугливаешь конкретно) по всей шкуре. дальше берешь кастрюлю с холодной соленой водой, туда по одному овощи. В соленой воде шкура сходит весьма неаппетитно, но на выходе у тебя пропекшиеся овощи без шкурки.
Их дальше режешь на свое усмотрение (у перцев убрать ножку с семками), тонкими полукольцами красный лук, много зелени, по желанию чеснок. Вкуснее заправить сливочным маслом, но можно и оливковым
no subject
Date: 2012-09-07 05:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:32 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 04:54 am (UTC)Что дарить - непонятно, нужно примерно смотреть, чем человек увлекается.
А одеваться тепло :)
no subject
Date: 2012-09-07 05:50 am (UTC)Я тоже к кабачкам склоняюсь, но никогда их так не готовила :)
no subject
Date: 2012-09-07 06:46 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 04:58 am (UTC)Что подарить - надо знать человека.
А на счет рецептов - вполне можно набрать с собой овощей и их запечь на шампурах или гриле, а так же парочку салатов приготовить в контейнерах.
no subject
Date: 2012-09-07 05:50 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 05:24 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 05:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 05:28 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 05:41 am (UTC)по поводу подарка,вот у меня с эти всегда проблемы:)
смотря, что знакомая любит)
можно цветок в горшке красивый подарить или например, чай хороший(полноценный набор чаев)
одеваться надо удобно,потому-что природа:)главное,не забыть взять хорошее настроение)
а вот рецептов масса есть
а курицу кушаешь?
можно сделать шашлык, вот такой,например:
http://vegetarianrecept.ru/zakuski/ovoshhnye-shashlyki.html
да и глянь в гугле,много чего можно найти)
no subject
Date: 2012-09-07 05:52 am (UTC)Курицу и рыбу тоже не ем :)
Рецепт, похоже, супер! Я про адыгейский сыр почему-то забыла, а ведь да! С ним все нереально вкусно получается! :)
no subject
Date: 2012-09-07 07:09 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 08:00 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 12:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 12:50 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 06:09 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:05 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:31 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 07:59 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 10:00 am (UTC)красиво смотрится на маленьких шампуриках, запивая квасом или сидром.
no subject
Date: 2012-09-07 12:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 10:51 am (UTC)А жарить самой что-то на чужих шашлыках - можут быть очень затруднительно, потом - тебе предложат шашлык - а ты откажешься, вероятно, скажешь, что мяса не ешь, а если даже не скажешь - станет понятно. Хозяйка окажется в неловком положении, что не предусмотрела. А потом, еды может быть и так слишком много... Именно на ДР со своей едой приходить как-то странно ИМХО (вот если просто "компанией собраться на шашлыки" - тогда да)
Извиняюсь, что не совсем по теме:))
no subject
Date: 2012-09-07 12:28 pm (UTC)Но предупредить, что не ем мясо, все равно придется, да :)
no subject
Date: 2012-09-07 12:32 pm (UTC)У нас основная закуска на шашлыках такая. Нарезаешь сулугуни мелкими кубиками, смешиваешь с нарезанной зеленью (мы обычно петрушку кладем, но можно в принципе любую по вкусу), потом кладешь эту начинку в нарезанный квадратиками лаваш, сворачиваешь конвертиками и пару минут обжариваешь на решетке. Уходит влёт:)
no subject
Date: 2012-09-07 01:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-07 02:14 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-08 12:58 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-10 04:47 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-08 04:46 pm (UTC)в итоге еда разделилась по половинам стола (у них там что-то своё, у нас обычная), они там жарили свои шашлыки, обсуждали свои веганские приколы, видимо в потугах объяснить свои вкусы...
в общем, с тех пор ездим без них )) так и им и нам проще
no subject
Date: 2012-09-10 04:47 am (UTC)